我國將嚴厲打擊食品非法添加行為

國務院食品安全辦公室等九部門聯合發布公告，要求嚴厲打擊食品非法添加行為，嚴格規範食品添加劑生產經營使用;衛生部要求衛生係統成立食品安全事故調查隊伍;農業部會同相關部門組成聯合督導組，對“瘦肉精”專項整治工作進行督導檢查;國家工商總局要求，今年年底前各地工商部門將給轄區所有食品經營者建立食品安全信用檔案，實行信用分類監管。

　　與此同時，各地也采取一係列針對性舉措。北京、上海、浙江、廣東等地將食品安全工作納入領導幹部政績考核，推行食品安全整治區縣長負責製;吉林開通24小時投訴舉報，聘請1300名食品安全義務監督員，深入社區摸排食品安全隱患線索;四川統一發布各食品監管部門、*和紀檢監察部門;湖南長沙成立了*支食品安全*執法隊伍，並對市民舉報給予獎勵。

　　今年以來，瘦肉精”豬肉、“染色饅頭”等事件將食品安全問題置於聚光燈之下，中國政府以的力度，多管齊下，為保衛百姓餐桌構築起多道防線。

　　國家質檢總局稱，今年上半年，全國質檢係統共查處食品質量安全違法案件15113起，涉案貨值9732萬元。

　　中國各地也紛紛響應，努力將“問題食品”清除出餐桌。

　　北京警方宣布成立“食品藥品案件偵查支隊”，專門負責偵辦危害食品藥品安全的案件;河北省在7月份啟動“地溝油”專項整治行動，涉嫌犯罪的案件，要一律移交司法機關，依法從快捕訴、從重量刑、頂格處理;上海市計劃在今年年內成立統一的食品安全投訴舉報受理中心，方便消費者投訴。

　　今年上半年，四川省*機關共破獲危害食品安全違法犯罪案件240起，抓獲犯罪嫌疑人327人，而福建省質監、工商、衛生等部門開展了農村食品市場專項整治執法行動，取締農村無照經營戶565戶。

　　中國食品安全目前zui為突出的問題是非法添加非食用物質和濫用食品添加劑。食品添加劑依法使用有利於豐富食品種類、改善食品營養、保障食品供應，但一些不法分子見利忘義，在食品中非法添加非食用物質甚至是有毒有害物質或濫用食品添加劑，嚴重危害群眾健康和生命安全。

　　今年早些時候，在中國zui大的肉類加工商雙匯集團的一些豬肉產品中檢出了違法添加劑“瘦肉精”。上海一家公司在小麥饅頭中使用著色劑，讓它們看起來像售價更高的玉米饅頭和黑米饅頭。

　　針對這一現狀，國家食品藥品監管局要求自製火鍋底料、自製飲料和自製調味料的餐飲單位備案，並公示所使用的食品添加劑。

　　中共中央、國家主席胡錦濤4月底在天津考察時表示，食品安全是關係人民群眾身體健康和生命安全的一件大事。他強調，一定要堅決執行食品安全法，以對人民群眾高度負責的精神，加大監管力度，嚴把食品安全關，確保廣大群眾都能吃上放心的食品。

　　今年以來，圍剿食品安全犯罪繼續保持高壓態勢，一批違法犯罪者受到懲處：4月29日，山西、河北兩地法院公開宣判了4件“問題奶粉”案件，依法嚴厲懲處涉案的14名犯罪分子。全國檢察機關，今年共立案偵查涉及食品安全的國家工作人員職務犯罪37件57人，在“瘦肉精”事件中，河南就查處瀆職犯罪嫌疑人26人。重慶、廣東、遼寧、湖南等地嚴懲並公布了“毒豆芽”、“墨汁粉條”、“染色花椒”等一批違法犯罪案件，彰顯了我國政府重典治亂、保障食品安全的決心。